4. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat lainnya dari mengkonsumsi tahu putih yaitu dapat menjaga kesehatan jantung. Mengkonsumsi sekitar 50 gram produk kedelai per hari dapat memperbaiki kadar lemak darah dan menurunkan risiko sakit jantung sebanyak 10 persen.
Tak hanya isoflavon, kandungan saponin dari tahu juga memperbesar manfaat tahu dalam melindungi kesehatan jantung.
5. Mengurangi Risiko Diabetes
Perlu diketahui bahwa dengan mengkonsumsi tahu diyakini dapat mengurangi risiko terkena diabetes. Konsumsi isoflavon kedelai sebanyak 100 gram per hari dapat mengurangi kadar gula dalam darah sebanyak 15 persen dan menurunkan kadar insulin sebanyak 23 persen.
Itu dia informasi mengenai lima manfaat konsumsi tahu putih untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui banyak orang.
Editor: Setyo Adi Nugroho
Sumber : jawapos.com
