Dalam keseharian, sajian pedas selalu punya tempat tersendiri di hati pecinta kuliner nusantara.
Aroma harum bumbu rajang yang ditumis bersama rebon gurih dan cabai gendot yang pedas membara mampu menghadirkan cita rasa yang tak biasa.
Olahan sederhana ini bukan hanya menjadi pelengkap, tetapi bisa menjadi menu utama yang membuat makan bersama keluarga terasa semakin istimewa.
Kanal YouTube Devina Hermawan membagikan rahasia dapur melalui resep Cabe Gendot Sambal Rebon, masakan khas rumahan yang wangi, gurih, sekaligus memanjakan selera.
Resep Cabe Gendot Sambal Rebon (untuk 2–3 porsi)
Bahan rajang:
· 8 siung bawang putih
· 6 siung bawang merah
· 4 cm kencur
· 4 buah cabai rawit merah
· 4 buah cabai merah keriting
Bahan lainnya:
· 12 buah cabai gendot
· 5 lembar daun jeruk
SUMBER : JAWA.POS
