KUALA KURUN – Anggota DPRD Gunung Mas (Gumas), Neni Yuliani memberikan saran, kepada pihak terkait, khususnya ibu PKK, untuk memperkenalkan olahan ikan bagi masyarakat.
Menurutnya, mengolah ikan tidak harus dengan cara yang biasa saja, tetapi dapat dibuat dengan kreasi yang cantik dan unik.
“Di depan kita semua sudah tersedia berbagai jenis olahan ikan. Saya yakin, masing-masing dari ibu-ibu punya resep andalan agar menjadi juara pada kesempatan lomba masak serba ikan kali ini,” kata Neni, Rabu (20/8/2025)
Ia juga menambahkan, bahwa hari ini, Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan (DPKP) Gumas telah dibuktikan, bahwa mengolah ikan itu tidak harus dengan cara yang sederhana, tetapi dapat dibuat dengan kreasi yang cantik.
“Saya berpesan, pada kesempatan kali ini yang paling utama adalah keberanian untuk berinovasi. Mencoba bumbu baru, memadukan rasa yang tak biasa, atau bahkan menyajikan ikan dengan cara yang belum pernah terpikirkan sebelumnya,” ujarnya.
Dengan demikian, masyarakat dapat lebih kreatif dalam mengolah ikan. Lalu dengan mengkampanyekan Makan Ikan. Sebab acara memasak serba ikan ini, juga bertujuan untuk mengkampanyekan kepada masyarakat bahwa makan ikan itu sehat, nikmat dan mudah diolah.
“Kami sangat berharap, adanya kreativitas ibu-ibu PKK dan para peserta yang ikuti lomba hari ini dapat menginspirasi keluarga maupun lingkungan sekitar. Yakni untuk lebih gemar makan ikan. Kami juga sangat mendukung hal itu,” pungkasnya. (nya/abe)
